你能想象把外卖送到山顶是骑士队长一种什么体验吗？你知道在城中村派送外卖需要穿行多少个巷口吗？江苏卫视本周五即将播出的第二期《子夜外卖》，将镜头聚焦在广州员村山顶46岁的把外拜师博流外卖员陈志文，探寻这位因为被需要所以选择留下的卖送迷宫“山顶骑士队长”的上山之路。越坡转巷，到山顶广段外卖队长游刃于“羊肠小巷”员村山顶，州有择手形如其名，送单位于广州主干道黄埔大道和天河CBD旁 ，穿行穿浴是街巷巾内经建在山坡上的广州“握手楼”区域，共有14条巷子 ，衣外近30个出口，露聂量已区域内道路交错 ，小雨小杨门牌排列复杂
。骑士队长不少外卖小哥进去后很难找到出来的把外拜师博流路，也因此被外卖员称为“外卖禁区” 。卖送迷宫直到陈志文和他的到山顶广段外卖骑士团的出现
，他们坚持数年 ，用脑力和脚力破解此处的“迷宫” ，这一情况才逐渐得到改善。“这个区域地形复杂，陡坡多、定位不准 ，很多外卖员不愿接单 ，但我会去接。”陈志文笑着说，配送难度大，商户订单无人派送，配送费也较高 ，于是喜欢挑战自我的陈志文便将大本营扎根在这里，在这片山头里慢慢开始了自己的山顶骑士之旅
。“叮咚
，已为您自动接单。”随着一声提示音，陈志文接到山顶巷子一家商户的订单 。只见他在山坡小巷里七拐八拐、辗转腾挪 ，不一会便到达商户档口
。商户老板热情地跟他打招呼，把已提前打包好的外卖送到陈志文手中。“我们商户就希望能多一些像陈志文这样的骑手
，帮助我们解决外卖的配送问题 。”商家笑着说 。刚开始接触这片区域时，陈志文也经常被这里崎岖的道路绕晕
，但是陈志文在日积月累中总结出了自己的山顶外卖秘诀：不熟悉的区域多跑多摸索 ，寻找建筑物增强记忆力。靠着勤奋和刻苦 ，陈志文逐渐成为这片区域的外卖员人尽皆知的“文哥”。百转千回
，人到中年出发再攀登陈志文在从事外卖配送之前
，做过冻品生意，开过汉堡店 ，却接连倒闭 。那时的他一直十分消沉，经常窝在家里。后来在家人的鼓励下，靠着前期做生意积累的外送经验，于2017年5月注册成为一名外卖员，决定重新再来 。临近40岁 ，重新选择行业再次站起来奋斗，对于陈志文来说，是一个不小的挑战。“当时我已到中年
，还跟着年轻人一起送外卖 ，内心五味杂陈 。”刚入行时，因为山顶艰难的外送道路以及前期失败的挫折感，陈志文经常会想着放弃 ，但是当他坚持下去深入了解外卖行业后
，慢慢发现外卖不仅是体力和速度的比拼，更是人与人沟通的服务行业
，是一种需要和被需要的关系。“顾客
、商家和外卖员，虽然角色不同 ，但大家都是互相被需要的。”因为商家 、顾客需要解决配送餐 ，骑士团里的新手骑士需要被培养、照顾 ，所以陈志文选择在这里坚守6年多。而这份较为灵活的工作 ，也为陈志文带来了稳定的经济来源 
。起初员村山顶只有寥寥可数的外卖员，后来陈志文把师傅带徒弟的传统坚持了下来，一年后便成立了外卖“骑士团”，陈志文也被推选为该区域首个“骑士队长” 。截至目前，员村山顶共有8个外卖骑士团
，约200名外卖员，每一位骑士团团长都是陈志文带出来的徒弟 ，而他带出来的“徒子徒孙”的数量已经达到惊人的近万人 。越过山丘，送单路上兼顾速度与温度“兄弟们
，安全第一 ，快乐挣钱 。”山顶骑士团有不少是刚接触外卖行业的新人 。相比于赚钱，陈志文更关心队员们的安全和送餐顺利 。每当遇到极端天气
，陈志文都会往骑士团200人大群发出安全提示，询问是否有队员遇到困难需要帮助
 。“我在山顶五巷迷路了，订单也快超时 ，但就是怎么都走不出去了。”突然，正在取单的陈志文看到群内求助，他立即把自己的订单转给其他的队员 ，并掉头转向山顶五巷 。不过陈志文并未第一时间骑车往山顶赶，而是在旁边的便利店买了两瓶饮品放到外卖箱。进入山顶区域，陈志文通过视频连线找到了在黑暗中几乎急哭的新手骑士，让他跟着自己送外卖，边走边传授自己的记路窍门 ，最终很快到达订单地址。“不好意思让您久等了
，这位骑手是新人 ，在巷子里迷路了  ，为表达歉意这是送您的饮品
，感谢您的理解。”陈志文告诉这位新人队员 ，在员村山顶送外卖，除了多跑
、多熟悉、增强记忆力之外，还要学会跟顾客沟通，多一些耐心和细心 ，只要肯接单 、多研究，一样能在山顶跑出好成绩。跑完夜单后，陈志文经常在自己的出租屋里举行“围炉夜话”，骑士们总会相约在这间小小的出租屋里 ，谈论着一天的收获和困难，互相打气鼓励
，小屋不大但满是欢乐 ，出租屋内微弱的灯光在黑夜中显得尤其耀眼 。如今的他，又在心里勾画出新的蓝图
：等新手骑士们逐渐成熟、等到儿子大学毕业就离开外卖行业
，去做一些小生意 。不服输的他内心坚定相信：前往山顶的路虽然崎岖，但只要坚持，总能到达 。6月9日20:30，跟着陈志文不畏艰难 ，锁定心中的目标。